пшеничная закваска, пшеничный хлеб на закваске, рецептуры, хлеба на пшеничной закваске

Обычный хлеб в необычном разрезе

12.06.2014

Это хлеб на закваске в основе которого рецепт хлеба на Вермонтской закваске (если его таковым можно назвать, потому что Вермонтским он называется исключительно по месту происхождения — штат Вермонт). Все тоже самое, но по желанию можно добавить и сахар и немного корицы c цедрой, и взять 100% пшеничной муки первого сорта… ну и конечно же ФРУКТЫ И ОРЕХИ!

You Might Also Like