Browsing Tag

пицца blanco

выпечка, пшеничная закваска, рецептуры

Фламиш

29.03.2014
фламиш рецепт

Фламиш — это что-то вроде французской пиццы (которая, кстати, появилась намного раньше итальянской), смесь лотарингского киша и пиццы на тонком тесте, либо вариация пиццы blanco (без томатов). Рецепт предложенный Ришаром Бертине в сети супер популярен.

Continue Reading…