Декор предметов Новый год "365 предсказаний на новый год" Банки стеклянные Бумага Бусины Пайетки стразы Сутаж тесьма шнур. Рецепты новогодних пирогов и тортов Вкусный пирог к Новому году «Зебра»

Какой торт приготовить на Новый год и Рождество? Представляем рецепты популярной, давно полюбившейся праздничной выпечки — тортов и пирогов. В нашей коллекции есть совсем простые новогодние и рождественские рецепты, благодаря которым вам не придется долго стоять на кухне.

Традиционная немецкая выпечка к Рождеству из песочного теста; начинка из ванильного творога и сладких яблок. Сверху пирог покрывается безе.

Восхитительный на вкус пирог для праздников — с яблоками, заварным кремом и орехами.

3. Яблочный пирог из творожного теста

Вкуснейший пирог-косичка из бездрожжевого теста, замешанного с творогом.

4. Яблочный крамбл

Этот яблочный пирог для тех, кто не имеет возможности долго возиться с выпечкой. Не нужно замешивать тесто. Сначала в форму выкладывают яблоки, затем — масляную крошку. Выпекают 20 минут.

5. Торт «Медовик» с лимонным кремом

Праздничный новогодний стол заслуживает самой великолепной выпечки — такой, как этот торт «Медовик» с лимонным кремом.

Изумительный по красоте и вкусу бисквитный торт. Ягоды годятся как свежие, так и замороженные.

7. Пирог-безе с черносливом

Праздничный рецепт состоит из мучного коржа, прослойки чернослива и воздушного крема безе.

8. Шоколадный торт-безе с орехами

Праздничный торт состоит из рассыпчатых шоколадных коржей, воздушного безе, рубленых орехов. Кислинка клюквы уравновешивает сладость торта.

9. Овсяный пирог с творожным кремом

Пирог состоит из рассыпчатого коржа и воздушного творожного крема.

10. Медовый бисквит по-новогоднему

Бисквит для торта готовится с добавлением меда, крем — из вареной сгущенки, сливочного масла и орехов.

Пирог из бездрожжевого теста на сметане с ягодами и безе.

Тесто для рулета очень простое и удивительно вкусное — мякиш в готовом изделии пористый, со сливочным вкусом. Начинку можно готовить из варенья, джема, масляного крема.

13. Яблочный пирог с брусничным вареньем

Подробнее >>

16. Торт из слоеного теста с клубникой

Используются готовое тесто и сгущенка для крема.

17. Новогоднее печенье на ёлку

Воздушное, рассыпчатое, со сливочным вкусом, ненавязчивыми нотками имбиря, - новогоднее печенье-лакомство на ёлку.

The following two tabs change content below.

Какой же новогодний праздник можно представить без веселых пожеланий и тостов, забавных конкурсов и игр? Конечно, следует хорошенько продумать заранее, как именно настроить гостей на игривый лад. А помочь в этом могут шуточные предсказания на Новый год, забавные пожелания на Новый год, которые станут настоящей изюминкой всего праздничного застолья.

Каждый из нас ожидает от празднования Нового года какого-то чуда. И совсем неважно, сколько человеку лет – пять или пятьдесят. Каждый год мы, по сложившейся уже традиции, поднимая бокалы под бой курантов, загадываем свои самые заветные желания. Пожелание на Новый год о «сбытии мечт» звучит на каждом шагу. А что еще можно пожелать лучшему другу или родственнику, да еще и сделав это оригинально и забавно?

Традиционными считаются не только пожелания на Новый год и загадывания желаний, но и гадания. Последнее, кстати, может вообще оказаться, весьма, интересным занятием. Так почему бы Вам и компании Ваших не погадать в новогоднюю ночь? Вы можете выбрать, какой из вариантов этой игры больше подойдет Вашим гостям: простые или шуточные предсказания на Новый год. Но просто гадать, наверняка, может быть интересно далеко не всем. Нужно, чтобы Ваши гости запомнили Вас надолго, как самого веселого и оригинального хозяина. Для этого можно придумать целый сценарий различных забавных гаданий, содержащих шуточные предсказания на Новый год, причем такие, что по душе придутся даже людям, напрочь лишенным чувства юмора.

Вообще конкурсы на Новый год для взрослых хороши тем, что проводить их можно и не выходя из-за праздничного стола. Перед началом более подвижных конкурсов, настроить на нужный лад собравшихся смогут именно шуточные предсказания на Новый год. И существует масса идей (которыми мы обязательно поделимся), как именно преподнести шуточные предсказания и пожелания в Новый год.

Вариант № 1. Вы уже слышали, наверное, о печенье судьбы или счастья, как его называют. Это печение запекают, поместив внутрь предсказание или пожелание на Новый год, написанное на бумажке. Почему бы подобные печенья и Вам не приготовить, подав их за десертом, например. Можно аналогично испечь, более привычные для нас, небольшие орешки с начинкой и предсказаниями внутри.

Вариант № 2. Не обязательно шуточные предсказания на Новый год прятать в печенье. Гораздо проще, а может и веселее, будет использовать для этой цели обычные воздушные шарики. Подготовьте необходимое количество воздушных шариков (лучше, если их будет больше, чем гостей). Перед тем как их надуть напишите новогодние предсказания на небольших записках и, свернув в трубочку, поместите внутрь шарика по одному предсказанию. Не забудьте приготовить булавку на новогоднюю вечеринку, чтобы гости лопали, выбранные шарики.

Хорошенько подумайте, какие новогодние предсказания гостям предложить. Если Вы сомневаетесь, что все гости положительно воспримут шуточные предсказания на Новый год, лучше обойтись простыми. Для простых предсказаний идей просто масса: машина, квартира, поездка в Италию, рождение ребенка…. Для обоих вариантов, есть только одно обязательное условие: пожелания должны быть исключительно позитивными, ведь все хотят веселиться в Новый год. Выбирая различные новогодние шутки, Вам нужно быть уверенной, что все гости воспримут их хорошо.

Вариант № 3. Не стоит забывать и о нашей давней традиции выпекать праздничный пирог с сюрпризами. В тесто пирога закладывают различные предметы: монетку, конфету, стручок жгучего перца и пр. Особая прелесть такого пирога заключается в азарте, ведь новогодние предсказания достанутся не всем и, напротив, некоторым может попасться сразу несколько. Кушать такой пирог нужно осторожно, чтобы не повредить о монетку зуб, например.

Вариант № 4. Есть упрощенный вариант новогоднего пирога с предсказаниями. Класть в тесто предметы вовсе не обязательно. Вместо этого можно разрезать плотный лист бумаги на квадратики, и предварительно, нарисовав на каждом квадратике забавный рисунок с пожеланием в следующем году, заложить их в пирог.

Вариант № 5. Не обязательно также именно Вам делать новогодние предсказания. Вплетите гадания в конкурсы на Новый год для взрослых, предложив гостям игру, похожую на фанты. Пускай каждый гость передаст Вам какой-то предмет. Вы выберите «оракула» – игрока, с хорошим чувством юмора, который и будет заниматься предсказыванием судьбы на следующий год. Показывайте оракулу предметы по очереди, не называя хозяина. Если оракул наделен здоровым чувством юмора, то компания гарантированно хорошо повеселится.

Вариант № 6. Вы можете устроить, к примеру, старинное русское гадание, только в шуточном стиле. Скажем, расставьте кругом несколько бутылок с «пророчествами» внутри. Завяжите глаза желающему узнать свое будущее, и, раскрутив его, дайте выбрать первую попавшуюся бутылку на ощупь.

В общем, шуточные предсказания на Новый год и конкурсы на Новый год для взрослых могут быть в самых различных вариантах. Единственное, что может Вас ограничивать – это Ваша собственная фантазия.

И в заключение предлагаем Вам несколько примеров новогодних предсказаний и шуточных пожеланий, которые Вы можете использовать на Вашем празднике.

Забавные пожелания в Новый год и шуточные предсказания на Новый год

***

В Новом году тебе сказочно повезет – выиграешь миллион долларов!!! А затем отдашь все до копейки на благотворительность.

***

Не следует в Новом году ругать черного кота, пробежавшего тебе дорогу. Лучше возьми его домой: кот будет великолепной компанией твоим 33 попугаям.

***

В Новом году тебе удастся избавиться от плохой привычки, но взамен ты приобретешь парочку новых.

***

В следующем году к начальнику в кабинет всегда заходи с левой ноги: тогда тебя обязательно ожидает повышение по службе.

Новогодние приколы:

***

Не крути пуговицу, когда ожидаешь плохого события, а то она обязательно отвалится.

***

В Новом году тебя порадуют, подарив самый желанный подарок для тебя – золотую рыбку! Правда, эта рыбка будет нафарширована рисом и зеленью.

***

В третьей декаде грядущего года тебя ожидает фейерверк ярких событий. Незамедлительно начинай подготовку!

***

***

Много улыбайся в Новом году и подпишешь контракт с Blend-a-Med.

***

Даря любимой, букет ромашек, пересчитай все лепестки. Помни: должно быть – любит!

***

Ты счастливчик! Поэтому в Новом году будь скромней и прекращай есть счастливые билеты в троллейбусе!

***

Переходя дорогу, посмотри по сторонам внимательно – есть вероятность встретиться со своей судьбой.

***

Если 1 июня грядущего года ты наденешь одежду наизнанку, на тебя обратят внимание много представителей противоположного пола. Есть вероятность встретить свою любовь!

***

Если в хлебе тебе попадется инородное тело, знай – это на счастье!

***

Берегись лысых!

***

Жизнь твоя – бесконечная дорога, потому выбери надежное средство передвижения – автомобиль.

***

Если завтра утром соседи постучат в батарею, то впереди веселый и незабываемый год.

***

Ожидайте в будущем году пополнения в семействе. Вероятно, к вам на ПМЖ придут соседские тараканы.

***

Если при гадании на льду в блюдце ты не увидела заветных ямочек, предвещающих рождение дочерей – проковыряй их сама! Делов-то.

***

Если полено, выбранное тобой для того, чтобы нагадать материальное состояние будущего мужа, оказалось гладким, незамедлительно выбрось его и найди подходящее. Тебе нищий муж совсем ни к чему!

***

Если в зеркале ты увидела отражение своего суженого, оглянись. Возможно, твой муж стоит за спиной.

***

После этого Нового года тебя ожидает очень приятный сюрприз – придет Старый Новый год! Отличный повод выпить!

Подобных шуточных предсказаний придумать можно невероятное количество, нужна только Ваша фантазия и игривое настроение. Только не забывайте, подготавливая шуточные предсказания на Новый год, о тактичности, Ваши шуточки не должны переходить на личности, задевать и обижать кого-то. Тогда Ваш праздник имеет все шансы оказаться по-настоящему незабываемым и веселым.

И, с наступающим!

Еще немного, о новогодних гаданиях:


Наверное многие хотели бы заглянуть в будущее. Это желание особенно остро ощущается в волшебную пору новогодних праздников. Ведь даже взрослым хочется верить в чудо и надеяться, что все будет хорошо. На и на , во время и , во время встречи с друзьями и деловыми партнерами можно на время стать волшебником и предсказать людям хорошее будущее. И пусть это просто тексты новогодних предсказаний, а не настоящие прогнозы, зато очень добрые и хорошие. Они подарят чудесное настроение и усилят ожидание сказки. Осталось только распечатать их, свернуть в рулончик и предложить гостям новогоднего вечера вытянуть свое счастливое будущее. А может оно исполнится, кто знает?

20 позитивных новогодних предсказаний

  1. Год будет для вас ослепительным. От ярких событий и красок иногда захочется закрыть глаза. Наслаждайтесь тем, что принесет этот год. Внимательно смотрите по сторонам, чтобы не упустить возможность обрести свое счастье.
  1. Год для вас будет благополучным. Все поводы волноваться останутся в прошлом. Семья и близкие будут радовать, коллеги по работе помогут в новом проекте. Денежных средств будет хватать и на отдых, и на инвестиции в свое будущее.
  2. Год для вас будет очень доходным. К вам не только устремятся новые денежные потоки, но и поступят предложения о выгодном инвестировании. Приятными покупками станут новый автомобиль или уютная квартира.
  3. Год для вас будет наполнен страстью. Вы давно ждали, чтобы внутри порхали бабочки, и приятная теплота разносилась по телу от прикосновения близкого человека. Новый прилив чувств может полностью поглотить вас. Страсть откроется и в работе, где захочется добиться намеченных ранее целей.
  4. Год для вас будет очень результативным. Все проекты и дела, которые были намечены в прошлом, легко начнут реализовываться. Возможно, вы сами в это не верили. Большого успеха удастся добиться и на личном фронте. Заведите блокнот, чтобы фиксировать все то хорошее, что приготовил для вас будущий год.
  5. Год для вас будет наполнен сюрпризами. Все они будут приятными, поэтому опасаться их не стоит. Наоборот, приготовьтесь к тому, что может потребоваться полная перезагрузка в жизни, чтобы насладиться предстоящим счастьем.
  6. Год для вас будет романтичным. Откройте свое сердце для любви и перестаньте бояться быть счастливым человеком. В ответ вы получите поток нежности, о которой так мечтали. Соглашайтесь на романтичные свидания, устраивайте события и сюрпризы для близких. Обретя новый смысл в жизни, все остальное нормализуется тут же.
  7. Год для вас будет сладким. Жизнь в шоколаде чревата тем, что можно заполучить лишний вес. Поэтому купаясь в своем счастье, не забывайте оглядываться по сторонам, чтобы вовремя скорректировать свое поведение. Излишне слащавых людей из окружения лучше убрать, чтобы они не портили гармоничную картину.
  8. Год для вас будет гармоничным. Удивительно, но наконец-то наступит момент, когда во всех сферах будет баланс. Вас устроит все, что будет происходить на работе, на личном фронте и дома. Окружающие заметят, как будут светиться по-новому ваши глаза.
  9. Год для вас будет удивительным. Вы уже отвыкли к тому, что судьба дарит приятные сюрпризы. Именно их она припасла на предстоящий год. Удивят даже те, кого вы, казалось, знали как свои пять пальцев. Даже от весьма авантюрных предложений в этом году лучше не отказываться.
  10. Год для вас будет ошеломительным. Успех, который обрушится на вас, денежный поток и обилие новых знакомств приведут в состояние шока. Приходите в чувство и наслаждайтесь тем, что заготовил новый год для вас.
  11. Год для вас будет наполнен общением. Если даже раньше вы не любили новые знакомства и частые встречи, в этом году это станет основой вашей жизни. Именно через общение вы обретете новых друзей, партнеров или покупателей, а также найдете новую сферу применения своей голове.
  12. Год для вас будет потрясающим. Приготовьтесь, что получаемые вами результаты, успех в делах и яркие отношения с любимыми могут стать предметом зависти. Чтобы не испытать печальных потрясений от недругов, продумайте свою защиту заранее.
  13. Год для вас будет необычным. Вы откроете в себе скрытые резервы, что позволит решиться на самые безумные поступки. Пришло время сделать намеченный прыжок с парашютом или поехать на сплав по реке, сказать любимому человеку о том, как хочется встретить вместе старость. Иногда будет казаться, что изменилось все вокруг. На самом деле изменились вы сами и смогли распахнуть двери своему счастью.
  14. Год для вас будет активным. Быть в тонусе вам нравится. В отличие от других ваша активность всегда имеет четкую рациональную основу. Действуйте, чтобы добиться успеха: на работе, дома, в бизнесе, в спорте. Ваша активность заразит других, что сделает год богатым на результаты.
  15. Год для вас будет незабываемым. Про него вы не будете рассказывать внукам, но с удовольствием станете вспоминать в глубокой старости, сидя у камина. Яркие отношения, необычные встречи, новые открытия и путешествия оставят неизгладимый след в жизненной истории.
  16. Год для вас будет крутым. Переворот в жизни позволит получить доступ к новым ресурсам. Это откроет возможности для реализации намеченных планов и исполнения мечты. То, что раньше казалось недоступным, вдруг окажется в руках.
  17. Год для вас будет наполнен любовью. Быть в центре внимания, может, и непривычно, но окружающие захотят часто говорить о своих чувствах. Не бойтесь этого внимания. Любовь еще никому не вредила. Она способна преодолеть любые преграды, поэтому свои чувства тоже нет смысла скрывать.
  18. Год будет для вас спокойным. Так хочется никуда не спешить, наслаждаться общением с близкими, встречами с друзьями. Эти возможности будут в предстоящем году. Копите силы, ведь всегда море жизни после штиля радует штормом.
  19. Год для вас будет наполнен добротой. Доброе сердце позволит справиться даже с самыми изощренными кознями. Делитесь этими чувствами с другими, получайте добро в ответ. Некоторые поступки поразят вас своей бескорыстностью и изменят структуру ваших ценностей. В итоге вы сможете понять, что важнее всего для вас в этой жизни.

30 коротких предсказаний, которые можно написать на бумажках

  1. Счастье уже стоит за дверью.
  2. Будьте внимательны к своему здоровью.
  3. Прислушайтесь к советам интуиции.
  4. Люди, что сейчас рядом, будут помогать весь год.
  5. Нужная встреча произойдет совсем скоро.
  6. Любовь улыбается и ждет своего часа.
  7. Везение в денежных вопросах.
  8. Удача в любом начинании.
  9. Счастье где-то рядом, обернитесь вокруг.
  10. Год слёз, но только от радости.
  11. Вас ожидает поездка в новую страну.
  12. Этот год кардинально изменит Вашу жизнь.
  13. Возможно пополнение в семье в этом году.
  14. Карьерный рост будет стремителен и успешен.
  15. Мир и покой в семье весь год.
  16. Романтическое свидание поможет найти взаимные чувства.
  17. Любое дело обречено на успех.
  18. Путешествие для души подарит необходимый отдых и новые впечатления.
  19. Откройте сердце любви в этом году.
  20. Семья подарит настоящую поддержку.
  21. В этом году ожидается множество новых знакомств.
  22. Пора отдохнуть и заняться хобби.
  23. В этом году Вас ждет море счастья.
  24. Фортуна ответит да на любой вопрос.
  25. Рискуйте и обязательно выиграете.
  26. Этот год принесет повышение на работе.
  27. Желаемое осуществится в середине года.
  28. Этот год принесет только счастье и успех.
  29. В этом году к Вам придет любовь, не упустите ее.
  30. Очень удачный год для начала собственного бизнеса.

20 реалистичных новогодних предсказаний

  1. Год будет не простым. Придется побороться за собственное счастье. Ничто не дастся в руки без упорной работы, но терпение и упорство приведут к положительным результатам.
  2. В этом году возможны серьезные болезни. Не ленитесь одеваться теплее. В итоге здоровье наладится.
  3. Этот год принесет много развлечений. Не забывайте о главном в карнавале веселья.
  4. Год сулит чудеса и восторги со стороны окружающих. Готовьтесь стать центром компании и обрести новых друзей.
  5. Вам предстоит много работы, но и повышение дохода, как результат упорного труда. Пробуйте новые сферы, вас ждет успех.
  6. Лучше проявить осторожность на дорогах. Не соблюдение правил может привести к серьезным проблемам.
  7. В этом году предстоит решить немало важных вопросов. Каждое принятое решение повлияет на дальнейшую жизнь. Будьте внимательны.
  8. Год благоприятен для самореализации. Все задуманное осуществится легко, как по волшебству. Поверьте в сказку и примите подарки судьбы.
  9. Год серьезных испытаний. Не все знакомые одинаково полезны. Пересмотрите свой круг общения, чтобы избежать неприятностей.
  10. В этом году придется постараться, чтобы удержаться на плаву. В трудной ситуации помогут самые близкие. Не стесняйтесь просить о помощи, и обязательно ее получите.
  11. Вас ждет огромная любовь. Сделайте правильный выбор и она останется с вами на долгое время.
  12. Год хорош для крупных приобретений. Новая машина не будет ломаться, а дом подарит тепло и уют.
  13. В этом году обратите внимание на ситуацию в семье. Высока вероятность ссор по надуманным причинам.
  14. Год трудный в плане любви. Возможны недопонимания, ссоры и даже расставания. Уделите больше внимания второй половинке. Обсуждайте каждый волнующий момент и сможете избежать нежелательных последствий.
  15. В этом году удача будет преследовать Вас во всем. Вероятны крупные выигрыши и серьезные находки.
  16. Год потери спокойствия. Будет казаться, что все идет не так, как Вы того бы хотели. Стоит расслабиться, взять отпуск и собраться с мыслями, чтобы преодолеть сложный период.
  17. Год перемен. Меняйте все, в любых новых начинаниях Вас ждет успех. Побольше решительности, судьба редко дает подобные шансы.
  18. Год четко покажет кто друг, а кто нет. В сложных ситуациях отношение знакомых будет проявляться особенно отчетливо.
  19. Год для Вас. Не бойтесь говорить “нет” и поступать так, как считаете нужным. В противном случае фортуна не станет помогать.
  20. В этом году ваша семья увеличится. Возможны несколько свадеб родственников. Пойманный букет в этом году – особо действенная примета на близкий брак.

Все ближе Новый год и хозяйки уже подумывают над тем, что приготовить на Новый год оригинального и интересного, чтобы удивить и порадовать близких людей. Любое праздничное меню не может обойтись без десерта, поэтому торты и пирожные, само-собой, на новогоднем столе необходимы. Предлагаем вашему вниманию несколько простых и вкусных рецептов праздничного пирога на Новый год 2020, любой из которых, наверняка, понравится гостям, и будет достойной кульминацией праздничного ужина.

Дрожжевой фруктовый пирог

Пироги довольно разнообразны, и чтобы выбрать самый подходящий, стоит потратить не один час времени. А если учесть то, что этот пирог должен быть еще и новогодним, то следует тщательно покопаться. Для того, чтобы вам помочь, мы предлагаем очень простой и вкусный рецепт с фото дрожжевого фруктового пирога, который вы сможете приготовить в один момент и изумитесь его яркой красотой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 1 кг.;
  • Кефир — 0,25 л.;
  • Сливки(15%) — 0,25 л.;
  • Дрожжи (живые) – 60 г.;
  • Соль – 1 чайная ложечка;
  • Сахар – 7 столовых ложек;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 3 столовых ложки.

Для начинки:

  • Ягоды черная и красная смородина, вишня, шелковица, малина, крыжовник (какие есть или какие любите) – 0,5 кг;
  • Сахар – 200 гр.;
  • Ваниль – на кончике ножа.

Готовим тесто:

  1. Все продукты должны быть комнатной температуры, выньте их из холодильника заблаговременно.
  2. Дрожжи растираем с сахаром, добавляем кефир, сливки, яйца затем муку и соль.
  3. Месим тесто пока оно превратиться в мягкое, как пластилин затем добавляем подсолнечное масло и снова месим.
  4. Если у вас оказалось тесто очень мягким, положите еще муки.
  5. Для этого на разделочную доску нужно добавить больше муки.
  6. Тесто должно быть упругим.
  7. Оставляем тесто в теплом месте минут на 30-40, оно должно подойти за это время 2 раза.
  8. Первый раз мы его обминаем, а вот на второй уже готовим пирог.

Теперь начинка:

  1. Вскипятите 1,5-2 стакана воды и разведите в ней сахар.
  2. Ягоды переберите и помойте.
  3. Залейте ягоды кипящим сиропом (сироп должен покрыть ягоды) и дайте постоять минут 15-20.
  4. Затем отцедите, дайте сиропу стечь, а ягодам подсохнуть.
  5. Можно положить просто подготовленные ягоды и посыпать сверху их сахаром.
  6. Но тогда тесто внутри будет «мокрым», а это нравиться не всем.
  7. Когда тесто подойдет, разделяем его на две одинаковых части. Одну раскатываем по размерам нашего противня.
  8. Смазываем противень маслом или стелим пергамент. Кладем корж, на него ягоды.
  9. Вторую часть теста раскатываем более тонко и режем на полоски.
  10. Полоски скручиваем жгутиками (это намного быстрее, чем выкатывать полосы из теста) и выкладываем на ягоды в виде сетки.
  11. Даем подойти еще раз, затем мажем верх желтком и посыпаем сахаром с ванилью.
  12. Ставим в духовку на 20-25 мин. Первые 15 мин в духовку не заглядывать. Дальше осторожно можно посмотреть. Когда верх зарумяниться, можно вынимать. Чтобы низ пирога был хрустящим, положите его сначала не на тарелку, а на кухонное полотенце.
  13. У нас остался сироп, в котором мы замачивали ягоды, из него можно приготовить компот. Ягоды у вас остались? Думаю да. Разведите водой сироп и положите в него ягоды, дайте закипеть, для изюминки положите немного ванили или мяты – получиться вкусный и очень натуральный напиток, многим хорошо знакомый из детства.

Приятного аппетита!

Видео-инструкция как испечь пирог быстро и просто

Банановый пирог в мультиварке

Чтобы Новый год 2020 встретить весело и приятно, нужно обязательно просмотреть наш рецепт с фото и приготовить простой и вкусный банановый пирог в мультиварке, который, непременно, поднимет вам и вашим близким настроение в праздничную ночь.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 гр.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Бананы — 2 шт.;
  • Мука — 1,5 стакана;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сметана — 1/2 стакана;
  • Рубленный орехи — 1/2 стакана;
  • Ваниль — 1 ч. л.;
  • Сода — 1 ч. л.

Для крема :

  • Сметана — 400 гр.;
  • Творог — 200 гр.;
  • Ваниль — 10 гр.;
  • Сахар — 150 гр.

Приготовление:

  1. Бананы очистить и размять вилкой.
  2. Сливочное масло растопить и всыпать в него сахар, тщательно перемешав, добавить яйца, ваниль, сметану. Еще раз перемешать.
  3. Добавить в тесто муку с солью и содой, а потом — бананы и орехи, быстро перемешать, переложить в кастрюлю мультиварки, слегка смазав ее сливочным маслом.
  4. Поставить режим «выпечка» на час, по прошествии часа мультиварку открыть, зубочисткой проверить готовность (зубочистка должна выходить из пирога чистой).
  5. Оставить банановый пирог (в мультиварке) на режиме «подогрев» до полной готовности, затем пирог перевернуть на блюдо, накрыть другим блюдом и перевернуть еще раз. Готовый остывший банановый пирог, по желанию, можно смазать сметано — творожным кремом или каким — либо другим.
  6. Охлажденную сметану взбиваем миксером с творогом, сахаром и ванилью. После того, как крем станет однородным и густым, поставить его в холодильник на час. По истечении этого времени, кремом смазываем пирог. Приятного аппетита!

Яблочный пирог «с изюминкой»

Для теста вам потребуется:

  • 270 г муки;
  • 50 г сахара;
  • щепотка соли;
  • 125 г масла сливочного;
  • яйцо.

Для начинки и украшения:

  • 600 г кисловатых яблок;
  • 70 г сахара;
  • 50 мл любого ликера;
  • 8 бисквитных палочек или печенье;
  • яичный желток;
  • 40 г повидла абрикосового.

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто, придать форму шара, потом завернуть в фольгу и поставить в холодильник.
  2. Яблоки очистить и дольками нарезать. Положить в миску, засыпать 20 г сахара, полить ликером. Через 30 минут откинуть на сито и сок собрать.
  3. Раскатать тесто и потом выложить в форму (края должны немного свисать), сделать наколы вилкой.
  4. Бисквитные палочки искрошить и насыпать сверху.
  5. Яблоки красиво уложить на тесте и посыпать оставшимся сахаром.
  6. Край теста ровно обрезать. Он должен быть на 2 — 3 см выше, чем форма. Завернуть край внутрь и сделать ножом или ложкой декоративные бороздки.
  7. Край смазать слегка взбитым яйцом.
  8. Пирог выпекать около 40 минут в духовке.
  9. Абрикосовое повидло смешать со стекшим с яблок ликером, немного подогреть и смазать еще теплый пирог.
  10. Наш совет: таким же образом можно испечь и закрытый яблочный пирог. Нарезанные яблоки варить в 1/2 стакана воды, 1/2 стакана белого вина с тертой цедрой, корицей и 40 г сахара до мягкости. Жидкость должна полностью испариться, 2/3 теста выложить в форму, посыпать бисквитной крошкой, затем выложить начинку. Сбрызнуть ликером, посыпать изюмом и орехами. Тесто раскатать и положить на яблоки.
  11. В середине вырезать небольшое отверстие. Верх пирога смазать взбитым желтком. Выпекать около 45 минут в разогретой духовке.

Готовый яблочный пирог можно присыпать сахарной пудрой!

Пирог с вишней в мультиварке

Пирог с вишней в мультиварке на Новый год 2020 получается очень пышным и нежным на вкус, который вряд ли вы в скором времени сможете позабыть.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 гр.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Растительное масло — 8 ст. л.;
  • Вишня — 300 гр.;
  • Сахар — 150 гр.;
  • Молоко — 100 мл.;
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар.
  2. Не переставая взбивать, добавить часть муки, ваниль, молоко, растительное масло. Затем всыпать оставшуюся муку и взбивать, чтобы тесто было густым, мягким и без комочков.
  3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и, по желанию, можно присыпать дно манкой, а потом влить получившееся тесто. Сверху выложить вишни, можно замороженные.
  4. Включить режим Выпечка на 60-70 минут (в зависимости от мощности). Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Рецепт пирога с вишней в мультиварке прост и не займет у вас много времени для своего приготовления. Он получается таким же красивым, как на фото.

Чтобы традиционный пирог с яблоками немного видоизменить и сделать его более праздничным, можно добавить в него творог и десерт заиграет новыми красками, и вы сможете приятно удивить всех родных новым десертом на Новый год 2020.

Для теста:

  • 170 г творога;
  • 65 мл молока;
  • 20 г масла растительного;
  • 5 капель жидкого концентрированного экстракта стевии;
  • 170 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки:

  • 2 яйца;
  • 350 г творога;
  • 10 г жидкого концентрирован­ного экстракта стевии;
  • 3 яблока.

Как это приготовить:

  1. Из указанных ингредиентов замесить гладкое тесто.
  2. Раскатать тесто в пласт и выстлать форму для выпекания диаметром около 23 см.
  3. Для начинки творог проте­реть через сито, потом добавить яйца, экстракт стевии и переме­шать.
  4. Вылить смесь в форму на тесто.
  5. Яблоки вымыть и, удалив сердцевины с семечками, нарезать восьмушками.
  6. Выложить дольки яблок поверх творожной начинки, слегка утопить.
  7. Выпе­кать в духовке 35 минут при 180°.

На 10-12 порций нам понадобится:

  • 350 г масла сливочного, растопить;
  • 225 мл десертного вина, например, «Мускатель»;
  • 300 г светлого тростникового сахара;
  • 4 крупных яйца;
  • 350 г муки + еще 10 г;
  • 20 г разрыхлителя;
  • 3 большие горсти мелкого черного винограда без косточек, разрезать пополам;
  • 150 г сахара демерара.

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 °С. Форму, диаметром 23 см, смажьте маслом и присыпьте мукой.
  2. Вскипятите вино в сотейнике и уваривайте — должно остаться 85 мл (это займет примерно 12 минут) и остудите.
  3. Взбейте в миске размягченное сливочное масло с сахаром и яйцами, затем вмешайте муку и разрыхлитель.
  4. Добавьте остывшее вино и тщательно перемешайте.
  5. Переложите получившееся тесто в подготовленную форму.
  6. Смешайте виноград с 10 г муки и рассыпьте на тесто вместе с половиной сахара демерара.
  7. Выпекайте примерно 1 час до золотистого цвета.
  8. За 10 минут до готовности посыпьте оставшимся сахаром демерара и подрумяньте.
  9. Виноград сделает этот пи­рог чуть влажным, поэтому готовность не стоит проверять шпажкой, просто слегка надавите: если тесто легко вос­станавливает форму, оно пропеклось.
  10. Подавайте пирог чуть теплым. Приятного аппетита!



Copyright © 2024 Я кулинар - Информационный портал.